Maak kennis met de boer

Melkveebedrijf Holterhof bestaat sinds 1990, het bedrijf wordt gerund door Bert en Dianne Roerink, samen met hun drie kinderen is het bedrijf de laatste jaren doorgegroeid en is sinds 2020 de zuivelwinkel geopend!

Het boeren is Bert met de paplepel ingegoten. Van jongs af aan is hij bekend met het boerenleven en weet hij wat het is om een melkveebedrijf te runnen. Hij groeide samen met Dianne met het bedrijf mee en uiteindelijk is de boerderij aan de Holterhofweg gevestigd. 

Melkveebedrijf Holterhof beschikt over 130 koeien. Iedere dag staat Bert met veel plezier op om zijn 130 koeien de beste zorg te bieden. Het comfort en welzijn van zijn koeien staat bij Bert hoog in het vaandel. Wat als zijn koeien blij zijn, is hij ook blij! 

In zijn vrije tijd geniet hij graag van de mooie omgeving op zijn fiets en is hij een echte Bourgondiër. 

Dianne maakt graag lekkere vla, yoghurt en ander zuivel. Sinds 2020 verwerkt zij onze eigen melk tot zuivelproducten. In mei 2021  is de zuivelwinkel geopend waarin alle eerlijke én heerlijke producten te verkrijgen zijn. Zij maakte van haar hobby haar werk: ‘Ik vind het erg bijzonder hoe onze koeien het gras omzetten naar een waardevol product. Met melk kan je heel veel kanten op, kijk maar naar onze huisgemaakte zuivelproducten!’

Bert en Dianne zijn samen een ondernemend team en halen veel energie uit hun werkzaamheden binnen het melkveebedrijf. Wat zij het mooiste aan Twente vinden? ‘Het Noaberschap en de Twentse nuchterheid natuurlijk!’ 

Daarnaast zijn ze trots op het verbouwen van hun eigen gewas, waardoor ze voor een groot deel in het voer van hun koeien kunnen voorzien. Het oogsten van hun eigen gewas is altijd een mooi moment; ‘Samen met hulp van vrienden en familie wordt er hard gewerkt maar is er ook een hoop gezelligheid.’

Het mooiste moment van het jaar is natuurlijk de zogenoemde ‘Koeiendans’ ; het moment dat de koeien voor het eerst naar buiten gaan in het voorjaar. ‘De koeien maken dan spontaan een vreugdedansje, het is prachtig om onze dieren zo blij te zien!’ 

Samen met Rosanne, Lauret en Jurgen is melkveebedrijf Holterhof een echt familiebedrijf.

Nieuwsgierig? Kom eens langs!